簡単レシピ 〜ペンネのラザニア風〜

みなさん、こんにちは。

宮野川　尚子です。

きょうは、わたしがよくお世話になっている

簡単レシピを紹介します。

以前、料理教室に通っていたときに

先生に教えていただいたレシピです。

〜 ペンネのラザニア風 〜

調理時間　約３０分　　

費用目安　１，０００円前後

【材料】　４人前　　

・ペンネ・・・２００g

・豚ひき肉・・・２００g

・玉ねぎ・・・１個

・バジルトマトソース・・・１瓶

・牛乳・・・ソースと同量

・コンソメ・・・２個

・とろけるチーズ・・・適量

・パセリ・・・適量

【作り方】

１、玉ねぎをくし切り、パセリをみじん切りにする。

２、フライパンに順番に材料を入れる。

（玉ねぎ → ペンネ → ひき肉 → ソース → 牛乳 → コンソメ）

※ソースの瓶に牛乳を入れて、量を測れば、洗う手間を省けます！

３、中火で煮立て、ペンネに火が通ったらチーズとパセリを加えて完成！

※ときどき、ペンネが煮えてるかチェックしてね！

こちらのレシピ、とってもかんたんに作れるだけでなく、

見栄えも良いので、作った満足感も得られます＾＾

フライパンごと、ドーンと食卓におけば

一気に華やかになりますね♪

お気に入りのレミパンです＾＾♪

こちらのペンネは冷凍もできるので、

作り置きにも良いですよ。

わたしは料理が苦手なので、

こういう簡単レシピは

とってもありがたいです＾＾

お仕事に、家事に、子育て、

親の介護もしている忙しい方なんかは、

料理に手間はかけられないですよね。

「毎日、献立を考えるのもしんどい。

ずっとキッチンに立っているのもイヤ。

そもそも、マルチタスクが無理なので、たくさん作れない。

洗い物も面倒！」

「でも、美味しいものは食べたい。

ずっとお惣菜は飽きるし、

外食は高くつく。

添加物たっぷりの物は、何か体に悪そう。

イヤと言いながらも、ときどき料理もしたくなる。」

書いてて、ワガママだな〜と思いながらも、

この願い全部叶えたい！笑

きょう紹介した「ペンネのラザニア風」は、

簡単に作れ、手がかからないので

料理苦手のわたしでも、ほとんど失敗がありません。

（火加減を間違えなければ・・・笑）

こちらのレシピが

誰かのお役に立てると、うれしいです＾＾

きょうも、最後までお読みいただき

ありがとうございました。